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	<title>.::灵狼天::. &#187; 菜谱</title>
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		<title>家常饭：炒馍</title>
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		<pubDate>Mon, 03 Mar 2008 13:00:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>icyleaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[生活记录]]></category>
		<category><![CDATA[开封美食]]></category>
		<category><![CDATA[菜谱]]></category>

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		<description><![CDATA[恩，这几天闹肚子，不知道是我生日那天吃肉太多的关系还是昨天晚上吃臊子面的问题，今天是好难受... 今中午也没敢在外面吃，空着肚子到现在，现在特想吃我爸爸做的炒馍，可惜人在外地，一会自己摸索着做吧... 这就是炒馍咯，网上称这个叫做炒馍花...呃，真的很不好听... 下面是我认为的做法：以后称之为王氏菜谱，娃哈哈～～～～ 一、准备材料 主料:馍（也称馒头）1-2个馒头 辅料:鸡蛋1-2个，大葱或者蒜苗少许，也可以用番茄1个 调料:盐，味精（或鸡精），花生油，也可以用十三香 二、做法 1.凉馒头，一定要是凉的，要不炒的时候会一塌糊涂的，切成小块。 最好选择硬一些的馒头，这样炒出来的馍花口感更好。 2.准备鸡蛋，打开放入碗中，放少许盐搅拌至起泡；洗葱并切成细丝备用。 如果使用番茄的话就洗净切小块备用。 3.热油，把搅拌后的鸡蛋放入锅中，并放入切好的葱花放入锅中，之后馒头块下去，加盐调味等炒2-3分钟即可。 如果使用番茄的话，在鸡蛋炒好之后先腾出，然后再炒番茄，等番茄一半熟之后再放入鸡蛋，葱花等。 日志是定时发布的，说不定这个时候我正在品尝着炒馍呢^_^ Update: 娃哈哈，昨天做到炒馍超赞的，就是盐稍微放多了那么一点点，炒的一大瓷碗，吃的我撑死了，呵呵：） Continue update：娃哈哈，从买了一个相机，已经会有很多作品出现，这次更新的是今日又做了炒馍，特拍了两张，如下]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[恩，这几天闹肚子，不知道是我生日那天吃肉太多的关系还是昨天晚上吃臊子面的问题，今天是好难受...
今中午也没敢在外面吃，空着肚子到现在，现在特想吃我爸爸做的炒馍，可惜人在外地，一会自己摸索着做吧...

这就是炒馍咯，网上称这个叫做炒馍花...呃，真的很不好听...
下面是我认为的做法：以后称之为王氏菜谱，娃哈哈～～～～
一、准备材料
主料:馍（也称馒头）1-2个馒头
辅料:鸡蛋1-2个，大葱或者蒜苗少许，也可以用番茄1个
调料:盐，味精（或鸡精），花生油，也可以用十三香
二、做法
1.凉馒头，一定要是凉的，要不炒的时候会一塌糊涂的，切成小块。
最好选择硬一些的馒头，这样炒出来的馍花口感更好。
2.准备鸡蛋，打开放入碗中，放少许盐搅拌至起泡；洗葱并切成细丝备用。
如果使用番茄的话就洗净切小块备用。
3.热油，把搅拌后的鸡蛋放入锅中，并放入切好的葱花放入锅中，之后馒头块下去，加盐调味等炒2-3分钟即可。
如果使用番茄的话，在鸡蛋炒好之后先腾出，然后再炒番茄，等番茄一半熟之后再放入鸡蛋，葱花等。
日志是定时发布的，说不定这个时候我正在品尝着炒馍呢^_^
Update: 娃哈哈，昨天做到炒馍超赞的，就是盐稍微放多了那么一点点，炒的一大瓷碗，吃的我撑死了，呵呵：）
Continue update：娃哈哈，从买了一个相机，已经会有很多作品出现，这次更新的是今日又做了炒馍，特拍了两张，如下
   
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		<title>开灶咯～家庭使用菜谱大全</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Jan 2008 10:55:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>icyleaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[生活记录]]></category>
		<category><![CDATA[Personal]]></category>
		<category><![CDATA[菜谱]]></category>

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		<description><![CDATA[终于结束了长达一个月有灶无炊具的生活～由于考虑不周全，上周六只买了一个炒锅，一个铁勺，菜板和菜刀。忘记了购买锅盖，和一些盛菜的器皿... 由于长时间没有碰过这些东西，买了好多的菜竟然忘记改如何制作。第一次做的饭并不是很好吃，而且第一次使用煤气灶这些“先进”的工具，呵呵(^___^)，我家那边还是使用的蜂窝煤。 之后开始熟悉如何做饭，我的刀工还是不错，做的菜味道自认为也不错，只可惜买的菜有些只有主要的东西，少了一些配料，这个比较麻烦，而且菜市场离我们住的地方较远，过几天再买菜，现在剩下的菜也够我们吃上个5-6顿了。 在天津的时候我非常喜欢吃锅塌里脊，这道菜真的很好吃哦～网上说的一些做法并不是很正确（相对天津的做法来说），恩，等我完全知道如何制作了在说明做法吧。 家庭使用菜谱大全是今天我在网上搜索菜谱是发现的，这是一系列的菜谱大全，原书为彩色铜版纸，图文并茂，看的我直流口水，而且提供的是高清PDF版本。绝对的珍藏首选哦～ 本书依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则，特邀著名中国烹饪大师，携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀，令您尽享色、味俱全的居家烹饪之乐。 精致：色泽淡雅的糖醋三丝·甜松香脆黄金栗米饼，灿若明霞的剁椒鱼头·浓油赤酱的东坡肉·山野本色的砂锅土鸡黄澄欲滴的香酥蛋塔·清丽脱俗的高汤鱼丸。 美味：清爽口的精品凉菜·麻辣鲜鲜香的海鲜大餐，大快朵颐的肉类佳肴·清淡怡人的豆制品类·回味无穷的老火靓汤，香酥可口的甜品点心·各擅胜场的风味主食。 便捷：四川泡菜的简便做法·增加虾肉弹性的最佳方案，鱼类保鲜的名种窍门·指战员从鲜嫩的厨师秘诀·禽肉云腥的小技巧煮粥不溢的好方法·煎鱼不粘的锅小诀窍。 下载：Download@俺要下载 &#124; Download@纳米盘 提示：由于文件比较大（80M），使用纳米盘下载点的朋友请纳米机器人。]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[终于结束了长达一个月有灶无炊具的生活～由于考虑不周全，上周六只买了一个炒锅，一个铁勺，菜板和菜刀。忘记了购买锅盖，和一些盛菜的器皿...
由于长时间没有碰过这些东西，买了好多的菜竟然忘记改如何制作。第一次做的饭并不是很好吃，而且第一次使用煤气灶这些“先进”的工具，呵呵(^___^)，我家那边还是使用的蜂窝煤。
之后开始熟悉如何做饭，我的刀工还是不错，做的菜味道自认为也不错，只可惜买的菜有些只有主要的东西，少了一些配料，这个比较麻烦，而且菜市场离我们住的地方较远，过几天再买菜，现在剩下的菜也够我们吃上个5-6顿了。
在天津的时候我非常喜欢吃锅塌里脊，这道菜真的很好吃哦～网上说的一些做法并不是很正确（相对天津的做法来说），恩，等我完全知道如何制作了在说明做法吧。
家庭使用菜谱大全是今天我在网上搜索菜谱是发现的，这是一系列的菜谱大全，原书为彩色铜版纸，图文并茂，看的我直流口水，而且提供的是高清PDF版本。绝对的珍藏首选哦～

本书依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则，特邀著名中国烹饪大师，携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀，令您尽享色、味俱全的居家烹饪之乐。
精致：色泽淡雅的糖醋三丝·甜松香脆黄金栗米饼，灿若明霞的剁椒鱼头·浓油赤酱的东坡肉·山野本色的砂锅土鸡黄澄欲滴的香酥蛋塔·清丽脱俗的高汤鱼丸。
美味：清爽口的精品凉菜·麻辣鲜鲜香的海鲜大餐，大快朵颐的肉类佳肴·清淡怡人的豆制品类·回味无穷的老火靓汤，香酥可口的甜品点心·各擅胜场的风味主食。
便捷：四川泡菜的简便做法·增加虾肉弹性的最佳方案，鱼类保鲜的名种窍门·指战员从鲜嫩的厨师秘诀·禽肉云腥的小技巧煮粥不溢的好方法·煎鱼不粘的锅小诀窍。
下载：Download@俺要下载 | Download@纳米盘 
提示：由于文件比较大（80M），使用纳米盘下载点的朋友请纳米机器人。
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		<title>小狼公告：暂停更新几天</title>
		<link>http://icyleaf.com/2007/11/21/dhacnotice-update-suspended-a-few-days/</link>
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		<pubDate>Wed, 21 Nov 2007 11:04:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>icyleaf</dc:creator>
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		<category><![CDATA[小狼公告]]></category>
		<category><![CDATA[菜谱]]></category>

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		<description><![CDATA[到今天为止，我工作的事情已经正式定下来了，下个月要去北京实习，而且这段时间还有一个重要的活动要参加，不得不好好的做准备，基本这个月24日前也就没什么时间写博客，空余的时候我会来上来溜达溜达，呵呵，这里衷心感谢关注小狼博客的朋友们：） To 火星猴：MSN上总见不到你，不知道你的病好了么？你要我做的东西我尽量在24号继续研究，争取在这个月底完成，假若没有完成我就不好说要什么时候搞定了，我去北京肯定没有办法把我的破电脑带过去的&#62;___&#60; To 火星兔子：《炒饭宝典》悄然面世，兔子要小心保管，表被黑暗厨师夺去，光明界就靠你啦！ To MyOpera Fans：第五届8.8已露出头脚，目前在我的盒子收押，需求的朋友就拿去吧。 Author insert a music with WS Audio Player.Download (AM2PM - My Business).]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[到今天为止，我工作的事情已经正式定下来了，下个月要去北京实习，而且这段时间还有一个重要的活动要参加，不得不好好的做准备，基本这个月24日前也就没什么时间写博客，空余的时候我会来上来溜达溜达，呵呵，这里衷心感谢关注小狼博客的朋友们：）
To 火星猴：MSN上总见不到你，不知道你的病好了么？你要我做的东西我尽量在24号继续研究，争取在这个月底完成，假若没有完成我就不好说要什么时候搞定了，我去北京肯定没有办法把我的破电脑带过去的&gt;___&lt;
To 火星兔子：《炒饭宝典》悄然面世，兔子要小心保管，表被黑暗厨师夺去，光明界就靠你啦！
To MyOpera Fans：第五届8.8已露出头脚，目前在我的盒子收押，需求的朋友就拿去吧。
<br /><img src="http://icyleaf.com/wp-content/plugins/ws-audio-player/img/music.gif" alt="music" />Author insert a music with <a href="http://icyleaf.com/projects/ws-audio-player/">WS Audio Player</a>.<br />Download (<a href="http://www.fileupyours.com/files/132283/Music/My%20Business.mp3" title="Download AM2PM - My Business"/>AM2PM - My Business</a>).
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